Bienestar Animal

El proyecto Welfair Quality nace entre los años 2004 y 2009, con el objetivo de desarrollar un sistema de valoración del bienestar animal con base científica. Este proyecto, en el que han intervenido más de cuarenta instituciones y universidades, trece países europeos y cuatro latinoamericanos, con el objetivo de integrar el Bienestar Animal en la cadena alimentaria, desde la preocupación pública hasta la mejora del bienestar y la transparencia de la información, ha tenido como resultado la certificación Welfair® en bienestar animal.

El equipo de auditores de Bienestar Animal de Kiwa LatAm, comprometidos en la evaluación de la conformidad de los requisitos, miden el estado de los animales en relación a su entorno, trabaja aportando experiencia, rigor e imparcialidad de acuerdo al estándar.

Kiwa España se encuentra autorizada, y en América Latina tenemos auditores para la certificación de diferentes especies:

VACUNO

Vacuno lechero
Vacuno de engorde en granja
Vacuno en matadero

PORCINO

Cerdas y lechones
Cerdos de engorde
Matadero de porcino

AVES DE CORRAL

Pollos en granja
Pollos en matadero
Gallinas de puesta
Pavos de engorde
Matadero de pollos y matadero de pavos

Estos son los cuatro principios y doce criterios que establecen los protocolos de Animal Welfair:

Principio de Buena Alimentación
- Ausencia de hambre prolongada
- Ausencia de sed prolongada
Principio de buen alojamiento
- Confort en la zona de descanso
- Confort térmico
- Facilidad de movimiento
Principio de Buena Salud
- Ausencia de lesiones.
- Ausencia de enfermedades
- Ausencia de dolor causado por manejo
Principio de buen comportamiento
- Expresión de un comportamiento social adecuado
- Expresión de otras conductas importantes para la especie
- Interacción adecuada entre los animales y sus cuidadores
- Estado emocional positivo.